Producción de huevo líquido, desecado y complemento protéico : proyecto final

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Andrés, Gustavo
Outros Autores:	Velazco, Alejandro
Formato:	Tese
Idioma:	espanhol
Publicado em:	2001
Assuntos:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INFORMES DE PROYECTO ELABORACION DE ALIMENTOS INVESTIGACION DE MERCADOS MERCADO DE PRODUCTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA ALIMENTOS DESHIDRATADOS HUEVOS CD-DATA TRABAJO FINAL

Tese

Producción de huevo líquido, desecado y complemento protéico: proyecto final / por Andrés, Gustavo

Publicado em 2001

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