Tesis

Cremas preparadas a base de leche de soja /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Márquez, Andrés L.
Autor Corporativo: Universidad Nacional de Quilmes (institución otorgante del título)
Otros Autores: Wagner, Jorge R. (Orientador), Palazolo, Gonzalo G (Orientador)
Formato: Tesis
Idioma:español
Publicado: 2003
Materias:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

Detalle de Existencias desde Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Ubicación en la estantería: T/ 664.8 MAR
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Notas:
  • CAJA 17