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Producción de huevo líquido, d...
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Producción de huevo líquido, desecado y complemento protéico: proyecto final /
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Andrés, Gustavo
Otros Autores:
Velazco, Alejandro
Formato:
Tesis
Idioma:
español
Publicado:
2001
Materias:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
INFORMES DE PROYECTO
ELABORACION DE ALIMENTOS
INVESTIGACION DE MERCADOS
MERCADO DE PRODUCTOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
HUEVOS
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Producción de huevo líquido, desecado y complemento protéico : proyecto final
por
Andrés, Gustavo
Publicado 2001
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