Implementación de un sistema de gestión de la calidad alimentaria : partido de General Lamadrid /

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Other Authors: Leiva Díaz, Evangelina (Dissertant)
Format: Book
Language:Spanish
Published: 2003
Subjects:
Control de calidad
Gestión
Alimentos
Higiene de los alimentos
Control de producción
Métodos de gestión
Trabajo final
Physical Description:[133] h : il., tablas ; 30 cm
Bibliography:Incluye referencias bilbiográficas

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