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|
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|
| LEADER |
01018nam#a2200289#a#4500 |
| 001 |
009146 |
| 005 |
20170427142743.0 |
| 008 |
030425s2003####ag##################spa#d |
| 040 |
|
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|a AR-beUNQ
|
| 099 |
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|a T/13-L19
|
| 100 |
1 |
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|a Leiva Díaz, Evangelina
|4 dis
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| 245 |
0 |
2 |
|a Implementación de un sistema de gestión de la calidad alimentaria :
|b partido de General Lamadrid /
|c Evangelina Leiva Díaz.
|
| 260 |
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|
|a
|c 2003
|
| 300 |
|
|
|a [133] h :
|b il., tablas ;
|c 30 cm
|
| 502 |
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|
|a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes, 2003
|
| 504 |
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|
|a Incluye referencias bilbiográficas
|
| 942 |
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|
|c TF
|n 0
|
| 594 |
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|a INGENIERIA EN ALIMENTOS
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| 650 |
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7 |
|a Control de calidad
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Gestión
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Control de producción
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Métodos de gestión
|2 spines
|
| 653 |
|
|
|a Trabajo final
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Mabel Rembado
|d 15,00E
|e 20030223
|f patrimonio
|j 33504
|
| 999 |
|
|
|c 857
|d 76244
|