Implementación de un sistema de gestión de la calidad alimentaria : partido de General Lamadrid /
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
2003
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040 | |a AR-beUNQ | ||
099 | |a T/13-L19 | ||
100 | 1 | |a Leiva Díaz, Evangelina |4 dis | |
245 | 0 | 2 | |a Implementación de un sistema de gestión de la calidad alimentaria : |b partido de General Lamadrid / |c Evangelina Leiva Díaz. |
260 | |a |c 2003 | ||
300 | |a [133] h : |b il., tablas ; |c 30 cm | ||
502 | |a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes, 2003 | ||
504 | |a Incluye referencias bilbiográficas | ||
942 | |c TF |n 0 | ||
594 | |a INGENIERIA EN ALIMENTOS | ||
650 | 7 | |a Control de calidad |2 spines | |
650 | 7 | |a Gestión |2 spines | |
650 | 7 | |a Alimentos |2 spines | |
650 | 7 | |a Higiene de los alimentos |2 spines | |
650 | 7 | |a Control de producción |2 spines | |
650 | 7 | |a Métodos de gestión |2 spines | |
653 | |a Trabajo final | ||
929 | |a COMPRA |b Mabel Rembado |d 15,00E |e 20030223 |f patrimonio |j 33504 | ||
999 | |c 857 |d 76244 |