Baudini, F. P. (2003). Avances en la inhibición de microorganismos patógenos en sistemas cárnicos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Baudini, Federico Pablo. Avances En La Inhibición De Microorganismos Patógenos En Sistemas Cárnicos. 2003.
Cita MLA (9a ed.)Baudini, Federico Pablo. Avances En La Inhibición De Microorganismos Patógenos En Sistemas Cárnicos. 2003.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.