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| LEADER |
01132nam#a2200325#a#4500 |
| 001 |
009692 |
| 005 |
20170427142743.0 |
| 008 |
030717q2003####ag##################spa#d |
| 040 |
|
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|a AR-beUNQ
|
| 099 |
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|a T/13-P20
|
| 100 |
1 |
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|a Phomachan, Vanida
|4 dis
|
| 245 |
0 |
2 |
|a Guía para el gerenciamiento de la calidad /
|c Vanida Phomachan.
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| 260 |
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|
|a
|c [2003]
|
| 300 |
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|a 100 h :
|b il., gráficos, tablas ;
|c 30 cm
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| 500 |
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|
|a Directores de tesis: Paula Feldman, Daniel Franco, Sergio Rovagna
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| 502 |
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|a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes.
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| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas
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| 942 |
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|c TF
|n 0
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| 594 |
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|a INGENIERIA EN ALIMENTOS
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| 650 |
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7 |
|a Industria alimentaria
|2 spines
|
| 650 |
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7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Control de calidad
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Gestión
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 spines
|
| 700 |
1 |
|
|a Franco, Daniel
|
| 700 |
1 |
|
|a Rovagna, Sergio
|
| 710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional de Quilmes
|
| 929 |
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|a COMPRA
|b Departamento de Ciencia y Tecnología-UNQ
|d 6,00E
|e 20030715
|f patrimonio
|j 34303
|
| 999 |
|
|
|c 860
|d 76247
|