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|
| LEADER |
00000nam#a2200000#a#4500 |
| 001 |
009692 |
| 003 |
AR-BeUNQ |
| 005 |
20260311140154.0 |
| 008 |
030717q2003####ag##################spa#d |
| 999 |
|
|
|c 860
|d 76247
|
| 040 |
|
|
|a AR-beUNQ
|e aacr
|
| 099 |
|
|
|a T/13-P20
|
| 100 |
1 |
|
|a Phomachan, Vanida
|4 dis
|
| 245 |
0 |
2 |
|a Guía para el gerenciamiento de la calidad /
|c Vanida Phomachan.
|
| 260 |
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|
|c [2003]
|
| 300 |
|
|
|a 100 h :
|b il., gráficos, tablas ;
|c 30 cm
|
| 500 |
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|
|a Directores de tesis: Paula Feldman, Daniel Franco, Sergio Rovagna
|
| 502 |
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|
|a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes.
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| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas
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| 594 |
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|
|b INGENIERIA EN ALIMENTOS
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| 650 |
|
7 |
|a Industria alimentaria
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Control de calidad
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Gestión
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 spines
|
| 700 |
1 |
|
|a Franco, Daniel
|
| 700 |
1 |
|
|a Rovagna, Sergio
|
| 710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional de Quilmes
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Departamento de Ciencia y Tecnología-UNQ
|d 6,00E
|e 20030715
|f patrimonio
|j 34303
|
| 942 |
|
|
|c TF
|n 0
|
