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| LEADER |
01343nam#a2200373#a#4500 |
| 001 |
010024 |
| 005 |
20170427142744.0 |
| 008 |
040115s2003####ag##################spa#d |
| 040 |
|
|
|a AR-beUNQ
|
| 099 |
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|
|a T/13-M27
|
| 100 |
1 |
|
|a Mateos, María Eugenia
|4 dis
|
| 245 |
0 |
2 |
|a Alimento saborizado para untar /
|c María Eugenia Mateos, Natalia Fernanda Viola.
|
| 260 |
|
|
|a
|c 2003
|
| 300 |
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|a [169] h :
|b il., tablas ;
|c 30 cm
|
| 500 |
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|
|a Director de tesis: Jorge Roselló
|
| 500 |
|
|
|a Co-Director de tesis: Diego Guillermo Casalá
|
| 502 |
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|a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes, 2003.
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| 942 |
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|c TF
|n 0
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| 594 |
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|a INGENIERIA EN ALIMENTOS
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| 650 |
|
7 |
|a Gestión
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Análisis económico
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Investigación de mercados
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Desarrollo de nuevos productos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Productos industriales
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Aditivos para alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 s´pines
|
| 650 |
|
7 |
|a Producción alimentaria
|2 toit
|
| 653 |
|
|
|a Trabajo Final
|
| 700 |
1 |
|
|a Viola, Natalia Fernanda
|4 dis
|
| 700 |
1 |
|
|a Roselló, Jorge
|e dir
|4 ths
|
| 700 |
1 |
|
|a Casalá, Diego Guillermo
|e dir
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional de QUilmes
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Mabel Rembado
|d 20,00E
|e 20031218
|f patrimonio
|j 35574
|
| 999 |
|
|
|c 864
|d 76251
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