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|
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|
| LEADER |
01191Cam#a2200337#a#4500 |
| 001 |
010032 |
| 005 |
20170427142744.0 |
| 008 |
040212q0000####ag##################spa#d |
| 040 |
|
|
|a AR-beUNQ
|
| 099 |
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|
|a T/13-R13
|
| 100 |
1 |
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|a Riveira, Juan Manuel
|
| 245 |
0 |
2 |
|a Puesta en marcha Planta Super Sopa /
|c Juan Manuel Riveira.
|
| 260 |
|
|
|a
|c [200-]
|
| 300 |
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|a 105 p. :
|b il., gráficos, tablas ;
|c 30 cm
|
| 500 |
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|a Director: Ing. Juan Segura.
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| 502 |
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|
|a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes
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| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas
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| 942 |
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|
|c TF
|n 0
|
| 594 |
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|
|a INGENIERIA EN ALIMENTOS
|
| 650 |
|
7 |
|a Alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Elaboración de alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Industria alimentaria
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Alimentos enriquecidos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Producción alimentaria
|2 toit
|
| 653 |
|
|
|a Trabajo final
|
| 700 |
1 |
|
|a Segura, Juan
|e dir
|
| 710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional de Quilmes
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Dpto.de Ciencia y Tecnología
|d 20,00E
|e 20031229
|j 35637
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Dpto.de Ciencia y Tecnología
|d 20,00E
|e 20031229
|f PAT0035963
|j 46065
|
| 999 |
|
|
|c 867
|d 76254
|