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|
|
|
| LEADER |
01116Cam#a2200325#a#4500 |
| 001 |
014128 |
| 005 |
20170427142745.0 |
| 008 |
010105s1999####ag#######m #######spa#d |
| 040 |
|
|
|a AR-beUNQ
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.752
|2 21
|
| 099 |
|
|
|a T/13-D7
|
| 100 |
1 |
|
|a Del Greco, Natalia
|
| 245 |
0 |
2 |
|a Planta elaboradora de galletitas saladas rellenas /
|c Natalia Del Greco, Adriana Raimundi, Verónica Tosi.
|
| 260 |
|
|
|a
|c [1999]
|
| 300 |
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|a 80 h :
|b il., gráficos, planos;
|c 30 cm.
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| 502 |
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|
|a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes
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| 504 |
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|
|a Incluye fuentes de información
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| 942 |
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|c TF
|n 0
|
| 594 |
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|a INGENIERIA EN ALIMENTOS
|
| 650 |
|
7 |
|a Alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Elaboración de alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Productos de panadería
|2 spines
|
| 653 |
|
|
|a Galletas
|
| 653 |
|
|
|a Trabajo final
|
| 700 |
1 |
|
|a Raimundi, Adriana
|e aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Tosi, Verónica
|e aut
|
| 710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional de Quilmes
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Natalia Del Greco
|d 4,00E
|e 20000229
|j 28330
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Natalia Del Greco
|d 4,00E
|e 20020314
|f patrimonio
|j 31742
|
| 999 |
|
|
|c 871
|d 76258
|