Planta elaboradora de galletitas saladas rellenas /

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Del Greco, Natalia, Raimundi, Adriana (Autor), Tosi, Verónica (Autor)
Autor Corporativo:	Universidad Nacional de Quilmes
Formato:	Tesis
Idioma:	español
Publicado:	[1999]
Materias:	Alimentos Elaboración de alimentos Productos de panadería Galletas Trabajo final

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

Detalle de Existencias desde Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Ubicación en la estantería:	T/ 664.752 DEL
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