IQA : Industria Química Alimentaria /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Universidad Nacional de Quilmes
Other Authors:	Senosiain, María Teresa (Dissertant)
Format:	Thesis
Language:	Spanish
Published:	2002
Subjects:	Industria química Procesos industriales Productos industriales Sangre Plasma sanguineo Hemoglobinas Trabajo final

Description
Physical Description:	[62] h : tablas, gráficos ; 30 cm

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