IQA : Industria Química Alimentaria /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Universidad Nacional de Quilmes
Otros Autores:	Senosiain, María Teresa (Disertante)
Formato:	Tesis
Idioma:	español
Publicado:	2002
Materias:	Industria química Procesos industriales Productos industriales Sangre Plasma sanguineo Hemoglobinas Trabajo final

Descripción
Descripción Física:	[62] h : tablas, gráficos ; 30 cm

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