|
|
|
|
LEADER |
00892Ctm#a22002775a#4500 |
001 |
017023 |
005 |
20170427142747.0 |
008 |
050217s2004####ag#######bm###000#0#spa#d |
082 |
0 |
4 |
|a 664.022
|2 21
|
099 |
|
|
|a T/13-D12
|
100 |
1 |
|
|a Di Filippo, Laura A
|4 dis
|
245 |
0 |
2 |
|a Extracción de pectinas de cáscaras de limones /
|c Laura A. Di Filippo.
|
260 |
|
|
|a
|c 2004.
|
300 |
|
|
|a [170 p.] :
|b il., gráficos ;
|c 30 cm.
|
502 |
|
|
|a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes, 2004.
|
504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 168-170.
|
942 |
|
|
|c TF
|n 0
|
594 |
|
|
|a INGENIERIA EN ALIMENTOS
|
650 |
|
7 |
|a Alimentos
|2 spines
|
650 |
|
7 |
|a Limones
|2 spines
|
650 |
|
7 |
|a Extracción
|2 spines
|
650 |
|
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 spines
|
653 |
|
|
|a Trabajo final
|
710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional de Quilmes
|
929 |
|
|
|a DONACION
|b Mabel Rembado
|d 0
|e 20041228
|j 36702
|
999 |
|
|
|c 888
|d 76275
|