APA (7th ed.) Citation

Pérez Salmerón, L. A. (1985). Higiene y control de los productos de la pesca. CECSA.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Pérez Salmerón, Luis Angel. Higiene Y Control De Los Productos De La Pesca. México, D. F.: CECSA, 1985.

MLA (9th ed.) Citation

Pérez Salmerón, Luis Angel. Higiene Y Control De Los Productos De La Pesca. CECSA, 1985.