Estrategias de integración y diferenciación en la producción de aceites /
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[200-]
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| Subjects: | |
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| LEADER | 01512Cam#a22003735a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 017383 | ||
| 005 | 20170427142748.0 | ||
| 008 | 050822s200u####ag#a#####b####000#0#spa#d | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664.3 |2 21 |
| 099 | |a T/13-A35 [Solicitar CD-ROM en mostrador] | ||
| 100 | 1 | |a Alderete, Juan Manuel | |
| 245 | 0 | 2 | |a Estrategias de integración y diferenciación en la producción de aceites / |c Juan Manuel Alderete, Claudia Lorena Teisaire, Ornela Zulma De Giacomo. |
| 260 | |a |c [200-] | ||
| 300 | |a [91 h.] : |b il., gráficos ; |c 30 cm. | ||
| 500 | |a Acompañado de CD-ROM con Anexo de planos ( inv.37474). | ||
| 500 | |a Directores de tesis: Walter Francisco García, José Luis Marginet Campos | ||
| 502 | |a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes. | ||
| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas. | ||
| 942 | |c TF |n 0 | ||
| 594 | |a INGENIERIA EN ALIMENTOS | ||
| 650 | 7 | |a Aceites comestibles |2 Spines | |
| 650 | 7 | |a Aceite de oliva |2 Spines | |
| 650 | 7 | |a Tecnología de alimentos |2 Spines | |
| 650 | 7 | |a Planificación de la producción |2 Spines | |
| 653 | |a Industria aceitera | ||
| 653 | |a Trabajo final | ||
| 700 | 1 | |a Teisaire, Claudia Lorena |e aut | |
| 700 | 1 | |a De Giacomo, Ornela Zulma |e aut | |
| 700 | 1 | |a Garcia, Walter Francisco |e dir |4 ths | |
| 700 | 1 | |a Marginet Campos, José Luis |e dir |4 ths | |
| 710 | 2 | |a Universidad Nacional de Quilmes | |
| 929 | |a DONACION |b Secretaría Académica |d 0 |e 20040820 |j 37474 | ||
| 929 | |a DONACION |b Secretaría Académica |d 0 |e 20040820 |j 37473 | ||
| 999 | |c 893 |d 76280 | ||