Tese

Proyecto: paltas en mitades en conserva : desarrollo de un nuevo concepto para un mercado en expansión . Análisis nacional e internacional /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Prieto, Diego
Autor Corporativo: Universidad Nacional de Quilmes
Outros Autores: Cecchini, Martín
Formato: Tese
Idioma:espanhol
Publicado em: 2005.
Assuntos:
Descrição
Descrição do item:Director de tesis: Ing. Daniel Franco.
Co-director de tesis: Ing. Juan Segura.
Descrição Física:xiii, 108 p. : il., col., gráficos ; 30 cm.
Bibliografia:Bibliografía: p. 103-108.