Proyecto de negocio : Alimento a base de miel cremosa adicionado con frutos secos : "Oro Dulce . Una vida con Salud y Energía" /

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Bibliographic Details
Main Author:	Saager, Jorge Esteban (Author)
Corporate Author:	Universidad Nacional de Quilmes
Other Authors:	Marin, María Yanina (Dissertant)
Format:	Thesis
Language:	Spanish
Published:	[2005]
Subjects:	Elaboración de alimentos Industria alimentaria Tecnología de alimentos Control de calidad Estrategias de producto Estudio de mercado Análisis económico Nueces comestibles Miel Trabajo final

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

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