Desarrollo de productos saborizados /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Raggio, Marina
Autor Corporativo:	Universidad Nacional de Quilmes (institución otorgante del título)
Otros Autores:	Rembado, Florencia Mabel (Orientador, directora de trabajo final)
Formato:	Tesis
Idioma:	español
Publicado:	2007.
Materias:	Tecnología de alimentos Control de calidad Industria alimentaria Aditivos para alimentos Elaboración de alimentos Normalización Trabajo final UNQ

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

Detalle de Existencias desde Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Ubicación en la estantería:	T/ 664.5. RAG
Ejemplar 2	No disponible para el préstamo Recordar esto Notas: CAJA 12
Ejemplar 1	No disponible para el préstamo Recordar esto Notas: CAJA 12