Ortiz, L., Otheguy, L., Belacín, L., Blasco, G., & Sceni, P. (2007). Desarrollo tecnológico-productivo de un alimento deshidratado tipo suflé.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Ortiz, Leandro, Leonardo Otheguy, Leandro Belacín, Gerardo Blasco, e Paula Sceni. Desarrollo Tecnológico-productivo De Un Alimento Deshidratado Tipo Suflé. 2007.
Citação MLA (9ª ed.)Ortiz, Leandro, et al. Desarrollo Tecnológico-productivo De Un Alimento Deshidratado Tipo Suflé. 2007.
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