Zampetti, M., González, D., & Segura, J. (2009). Calentamiento óhmico de alimentos fluidos con partículas en suspensión.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Zampetti, Marco, Damián González, e Juan Segura. Calentamiento óhmico De Alimentos Fluidos Con Partículas En Suspensión. 2009.
Citação MLA (9ª ed.)Zampetti, Marco, et al. Calentamiento óhmico De Alimentos Fluidos Con Partículas En Suspensión. 2009.
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