Estudio de la ecofisiología de cepas alternaria alternata causantes de enmohecimiento negro en frutos de tomate cultivados en Argentina /

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Main Author: Kyanko, María Verónica
Corporate Author: Universidad Nacional de Quilmes.
Other Authors: Pose, Graciela N (Director), Henríquez Moya, Margarita (Director)
Format: Book
Language:Spanish
Published: 2007.
Subjects:
Tecnología de alimentos
Tomates
Enfermedades producidas por hongos
Análisis de alimentos
Contaminación de alimentos
Trabajo final
Item Description:Directora: Mg. Graciela N. Pose.
Co-directora: Margarita Henríquez Moya.
Physical Description:152 p. : il., gráficos ; 30 cm.
Bibliography:Incluye bibliografía.

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