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LEADER |
01211Cam#a2200325#a#4500 |
001 |
022157 |
005 |
20170427142754.0 |
008 |
101102s2009||||xx d f#b #000|0#spa#d |
040 |
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|a AR-BeUNQ
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082 |
0 |
4 |
|a 663.63
|2 21
|
100 |
1 |
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|a Huerga, Sebastián
|
245 |
0 |
2 |
|a Satori slow :
|b estudio de factibilidad de la instalación de una empresa productora de una bebida sin alcohol elaborada a base de hierbas /
|c Sebastián Huerga, Hugo Ruhl.
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260 |
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|a
|c 2009.
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300 |
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|a 134 p. :
|b gráficos ;
|c 30 cm.
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500 |
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|a Director: Arraiz, Gastón.
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502 |
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|a Trabajo final (Ingeniería) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2009.
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504 |
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|a Incluye bibliografía.
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942 |
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|c TF
|n 0
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594 |
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|a INGENIERIA EN ALIMENTOS
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650 |
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7 |
|a Industria alimentaria
|2 spines
|
650 |
|
7 |
|a Elaboración de alimentos
|2 spines
|
650 |
|
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 spines
|
650 |
|
7 |
|a Bebidas no alcohólicas
|2 spines
|
650 |
|
7 |
|a Plantas aromáticas
|2 spines
|
653 |
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|
|a Trabajo final
|
700 |
1 |
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|a Ruhl, Hugo
|
700 |
1 |
|
|a Arraiz, Gastón
|e dir
|4 drt
|
710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional de Quilmes.
|
929 |
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|a DONACION
|b Lucía Pollio
|d 0,00
|e 20101001
|f PAT0035944
|g 1649 Exp. 827-0387/98
|j 45546
|
999 |
|
|
|c 951
|d 76338
|