Estudio de prefactibilidad económico-financiero de galletitas con verduras y semillas /
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|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
2011.
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| Subjects: | |
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| LEADER | 01439Cam#a2200373#a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 023722 | ||
| 003 | AR-BeUNQ | ||
| 005 | 20200310130029.0 | ||
| 008 | 101220s2011||||xx d f m 000 0 spa d | ||
| 999 | |c 972 |d 76359 | ||
| 040 | |a AR-BeUNQ |e aacr | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664.752 |2 21 |
| 100 | 1 | |a López, Ailin. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Estudio de prefactibilidad económico-financiero de galletitas con verduras y semillas / |c Ailin López, Santiago Menichelli. |
| 260 | |c 2011. | ||
| 300 | |a 238 h. : |b gráficos ; |c 30 cm. | ||
| 500 | |a Director de tesis: Ing. Irina Díaz. | ||
| 500 | |a Co-director de tesis: Lic. Rodrigo Silva. | ||
| 502 | |a Trabajo final (Ingeniería) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2011. | ||
| 504 | |a Bibliografía: p. 238. | ||
| 594 | |a INGENIERIA EN ALIMENTOS | ||
| 650 | 7 | |a Tecnología de alimentos |2 spines | |
| 650 | 7 | |a Estudio de mercado |2 spines | |
| 650 | 7 | |a Desarrollo de productos |2 spines | |
| 650 | 7 | |a Producción |2 spines | |
| 653 | |a Galletas | ||
| 655 | |a Trabajo final | ||
| 700 | 1 | |a Menichelli, Santiago. | |
| 700 | 1 | |a Díaz, Irina, |e director de tesis |4 ths | |
| 700 | 1 | |9 2530 |a Silva, Rodrigo |e director de tesis |4 ths | |
| 710 | 2 | |4 dgg |a Universidad Nacional de Quilmes, |e institución otorgante del título | |
| 929 | |a DONACION |b Ailin López |d 0 |e 20120425 |f PAT0042629 |g 2088 Exp. 827-0387/98 |j 47511 | ||
| 929 | |a DONACION |b Lucia Polio |d 0 |e 20111226 |f PAT0041473 |g 2005 Exp. 827-0387/98 |j 47774 | ||
| 942 | |c TF |n 0 | ||