Estudio de prefactibilidad económico-financiero de galletitas con verduras y semillas /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	López, Ailin
Autor Corporativo:	Universidad Nacional de Quilmes (institución otorgante del título)
Outros Autores:	Menichelli, Santiago, Díaz, Irina (Orientador, director de tesis), Silva, Rodrigo (Orientador, director de tesis)
Formato:	Tese
Idioma:	espanhol
Publicado em:	2011.
Assuntos:	Tecnología de alimentos Estudio de mercado Desarrollo de productos Producción Galletas Trabajo final

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Número de Chamada:	T/ 664.752 LOP
Cópia 2	Not for loan Reservar Observações: CAJA 15
Cópia 1	Not for loan Reservar Observações: CAJA 15