Tese

Diseño de planta elaboradora de empanadas congeladas para mercado interno y para exportación /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Principais autores: Maida, Natalia Florencia, Data, María Constanza (Autor)
Outros Autores: Arraiz, Gastón (Orientador)
Formato: Tese
Idioma:espanhol
Publicado em: [2012]
Assuntos:
Descrição
Descrição do item:Director de tesis: Ing. Gastón Arraiz.
Descrição Física:178] h. : il. col., gráficos, planos ; 30 cm.
Bibliografia:Bibliografía: p. 172-173.