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Especialización en biocatálisis y biotransformaciones

Hasta hace unos años, la industria química no incluía en sus planes el uso de sistemas biológicos, sin embargo, los graves problemas ambientales que comenzaron a aparecer promovieron la búsqueda de alternativas limpias a las metodologías clásicas. Así, los procesos que involucran biocatálisis comenz...

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Main Authors: Lewkowicz, Elizabeth, Nóbile, Matías
Format: Miscelánea (Revistas)
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Biocatálisis
Biotransformación
Biocatalysis
Biotransformation
Biocatálise
Biotransformação
Online Access:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1240
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spelling ir-20.500.11807-12402024-03-21T18:37:37Z Especialización en biocatálisis y biotransformaciones Lewkowicz, Elizabeth Nóbile, Matías Biocatálisis Biotransformación Biocatalysis Biotransformation Biocatálise Biotransformação Hasta hace unos años, la industria química no incluía en sus planes el uso de sistemas biológicos, sin embargo, los graves problemas ambientales que comenzaron a aparecer promovieron la búsqueda de alternativas limpias a las metodologías clásicas. Así, los procesos que involucran biocatálisis comenzaron a jugar un importante rol no sólo por la biodegradabilidad de los biocatalizadores, sino porque se gasta menos energía, se producen pocos productos secundarios y residuos de menor toxicidad. 2017-05-31 Miscelánea (Revistas) info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1240 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf Divulgatio 2591-3530
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Especialización en biocatálisis y biotransformaciones
description Hasta hace unos años, la industria química no incluía en sus planes el uso de sistemas biológicos, sin embargo, los graves problemas ambientales que comenzaron a aparecer promovieron la búsqueda de alternativas limpias a las metodologías clásicas. Así, los procesos que involucran biocatálisis comenzaron a jugar un importante rol no sólo por la biodegradabilidad de los biocatalizadores, sino porque se gasta menos energía, se producen pocos productos secundarios y residuos de menor toxicidad.
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