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La clave del éxito : Arcor y la acumulación en la rama de las golosinas

Arcor es una de las pocas empresas argentinas exitosas a nivel mundial. En este trabajo debatimos con la teoría que sostiene que su éxito económico se asienta en el adecuado comportamiento empresarial de sus dueños. En este sentido, desarrollamos un análisis de la dinámica de la rama en la que se in...

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Main Author: Baudino, Verónica
Format: info:eu-repo/semantics/article
Language:spa
Published: Universidad Nacional de Quilmes 2010
Subjects:
Industria alimentaria
Historia
Argentina
Golosinas
Food industry
History
Argentine
Candies
Indústria de alimentos
História
Doces
Online Access:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1386
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spelling ir-20.500.11807-13862019-07-17T12:54:21Z La clave del éxito : Arcor y la acumulación en la rama de las golosinas Baudino, Verónica Industria alimentaria Historia Argentina Golosinas Food industry History Argentine Candies Indústria de alimentos História Doces Arcor es una de las pocas empresas argentinas exitosas a nivel mundial. En este trabajo debatimos con la teoría que sostiene que su éxito económico se asienta en el adecuado comportamiento empresarial de sus dueños. En este sentido, desarrollamos un análisis de la dinámica de la rama en la que se inserta, haciendo hincapié en que en la potencialidad de la industria se encuentra la explicación de las posibilidades de desarrollo del capital en cuestión. 2010-05 info:eu-repo/semantics/article info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1386 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf Universidad Nacional de Quilmes Revista de Ciencias Sociales 0328-2643 (impresa) 2347-1050 (en línea)
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Baudino, Verónica
La clave del éxito : Arcor y la acumulación en la rama de las golosinas
description Arcor es una de las pocas empresas argentinas exitosas a nivel mundial. En este trabajo debatimos con la teoría que sostiene que su éxito económico se asienta en el adecuado comportamiento empresarial de sus dueños. En este sentido, desarrollamos un análisis de la dinámica de la rama en la que se inserta, haciendo hincapié en que en la potencialidad de la industria se encuentra la explicación de las posibilidades de desarrollo del capital en cuestión.
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