Raíces socioculturales del turismo rural : el ejemplo del turismo gastronómico

Fil: Schlüter, Regina. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Schlüter, Regina
Formato:	En linea
Idioma:	español
Publicado:	2012
Materias:	Turismo Desarrollo rural Turismo rural Industria gastronómica Tourism Rural development Rural tourism Catering industry Desenvolvimento rural Indústria dos restaurantes e similares
Acceso en línea:	http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1544

Artículo

Raíces socioculturales del turismo rural : el ejemplo del turismo gastronómico / por Schlüter, Regina