Keith Douglas Warner, agroecology in action: extending alternative agriculture through social networks, Cambridge, The Mit Press, 2007, 270 páginas

Fil: Montaña, Sebastián. Universidad Nacional de Quilmes. Instituto de Estudios sobre la Ciencia y la Tecnología; Argentina.

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Main Author: Montaña, Sebastián
Format: info:eu-repo/semantics/review
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Published: Universidad Nacional de Quilmes 2011
Subjects:
Revisiones críticas
Agricultura
Ecoagricultura
Critical reviews
Agriculture
Sustainable agricultura
Recensoes criticas
Agricultura sustentável
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spelling ir-20.500.11807-3592024-11-28T17:48:25Z Keith Douglas Warner, agroecology in action: extending alternative agriculture through social networks, Cambridge, The Mit Press, 2007, 270 páginas Montaña, Sebastián Revisiones críticas Agricultura Ecoagricultura Critical reviews Agriculture Sustainable agricultura Recensoes criticas Agricultura sustentável Fil: Montaña, Sebastián. Universidad Nacional de Quilmes. Instituto de Estudios sobre la Ciencia y la Tecnología; Argentina. ¿Cómo y de dónde viene lo que comemos? Si miramos a nuestro alrededor, una enormidad de signos nos interpelan sobre nuestros hábitos culinarios pero son menos las señales acerca del origen de lo que ingerimos. Algunos de los que se preocuparon por la relación entre alimentación y salud fueron los agroecólogos (Vos, 2000). Ellos, como a menudo los subalternos en cualquier campo, tienen que enfrentar día a día resistencias de distinto tipo para que sus ideas y prácticas ocupen lugar en la vida cotidiana de granjeros y consumidores. Entonces ¿que características presentan y de donde provienen las razones a favor y los obstáculos antiagroecología? 2011-12 info:eu-repo/semantics/review info:ar-repo/semantics/reseña artículo info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/359 spa info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf Universidad Nacional de Quilmes Redes 0328-3186 (impresa) 1851-7072 (en línea)
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Montaña, Sebastián
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