Producción y uso de conocimientos científicos y tecnológicos en procesos de deshidratado de tomate, entre el 2021-2024. INTA San Rafael, Mendoza

Fil: Quiroga, Andrés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina.

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Bibliographic Details
Main Author:	Quiroga, Andrés
Other Authors:	Zabala, Juan Pablo
Format:	Online
Language:	Spanish
Published:	Universidad Nacional de Quilmes 2025
Subjects:	Producción Conocimiento Transferencia de tecnología Tomates Deshidratación Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina) San Rafael (Argentina) Production Knowledge Technology transfer Tomatoes Dehydration San Rafael (Argentine) Produção Conhecimento Transferência de tecnologia Desidratação
Online Access:	http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/6103

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