Del uso indígena al comercio mundial de la stevia. Conocimientos, regulaciones y explotación capitalista

Fil: Liaudat, Santiago. Universidad Nacional de La Plata; Argentina.

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Bibliographic Details
Main Author:	Liaudat, Santiago
Other Authors:	Zukerfeld, Mario
Format:	Online
Language:	Spanish
Published:	Universidad Nacional de Quilmes 2018
Subjects:	Stevia Explotación agrícola Capitalismo Comercio Agricultural management Capitalism Distribution Exploração agrícola Comércio
Online Access:	http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/925

Thesis

Del uso indígena al comercio mundial de la stevia : conocimientos, regulaciones y explotación capitalista / by Liaudat, Santiago

Published 2017