Estrategias adaptativas en la industria vitivinícola mendocina

Este proyecto toma como antecedentes los desarrollos alcanzados en el marco de los Proyectos de I+D de la Universidad Nacional de Quilmes “Estudio exploratorio hidrocarburífero del partido de Quilmes y su potencialidad de expansión. Convocatoria Ministerio de Educación, "Capacidades Científico...

Full description

Saved in:
Main Authors: Fernández Ziegler, Rodolfo, Torre, Sebastián
Other Authors: Chiquiar, Walter
Format: info:eu-repo/semantics/other
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/960
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id ir-20.500.11807-960
recordtype dspace
spelling ir-20.500.11807-9602019-02-16T05:00:34Z Estrategias adaptativas en la industria vitivinícola mendocina Fernández Ziegler, Rodolfo Torre, Sebastián Chiquiar, Walter Marafuschi, René Phillips, Miguel Ángel Núnez, Silvia Salvia, Sebastián Lanfranchi, Erica García Mengarelli, Ignacio Vallejos, Nahuel Varaschin, Iván Servidio, Liza Contarino, María Sol Viticultura Estrategias de desarrollo Conocimiento Internacionalización Viticulture Development strategies Knowledge Internationalization Estratégias de desenvolvimento Conhecimento Internacionalização Este proyecto toma como antecedentes los desarrollos alcanzados en el marco de los Proyectos de I+D de la Universidad Nacional de Quilmes “Estudio exploratorio hidrocarburífero del partido de Quilmes y su potencialidad de expansión. Convocatoria Ministerio de Educación, "Capacidades Científico Tecnológicas Universitarias para el Desarrollo Energético" Ing. Enrique Mosconi. Aprobado por Resolución SPU 3270 de fecha 20-11-2013, “Estrategias innovativas y asociaciones empresarias” (PUNQ-1250/13) y “Posicionamiento, estrategias empresarias y competitividad” (PUNQ-1028/11), que son el punto de partida para la presente convocatoria y de los cuales el director del Proyecto ha sido director miembro en todos ellos. En dicho orden, la propuesta es complementaria de los proyectos de investigación centrados en la perspectiva de la oferta de bienes y servicios, antes mencionados, vinculados a la rentabilidad, competitividad y capacidades cognitivas gerenciales. Este proyecto profundiza en las capacidades cognitivas de los empresarios relacionadas a la detección de los impulsores de la demanda y de otras variables clave en contextos dinámicos y altamente competitivos a nivel local y la internacionalización de sus ofertas. Con este proyecto se da un paso más en el intento de reducir la incertidumbre reinante en este aspecto y generar conocimiento sobre la selección exitosa de estrategias innovadoras, adaptativas y asociatividad empresaria dentro de la macro cadena de valor. Con el fin de tener controlada la población a estudiar se ha seleccionado una industria y una región, la industria es la vitivinícola y la región el gran Mendoza. Destacamos que más allá de lo presentado en este breve informe, un logro de suma importancia es la progresiva consolidación de un equipo de trabajo estable, más las nuevas incorporaciones al proyecto que aglutina a investigadores con trayectorias diversas para el desarrollo de las tareas de investigación, con su consecuente impacto en la formación de recursos humanos y articulación con las tareas de docencia. 2015-05-01 info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/proyecto de investigación info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/960 spa UNQ info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ application/pdf
institution RIDAA UNQ
collection DSpace
language spa
topic Viticultura
Estrategias de desarrollo
Conocimiento
Internacionalización
Viticulture
Development strategies
Knowledge
Internationalization
Estratégias de desenvolvimento
Conhecimento
Internacionalização
spellingShingle Viticultura
Estrategias de desarrollo
Conocimiento
Internacionalización
Viticulture
Development strategies
Knowledge
Internationalization
Estratégias de desenvolvimento
Conhecimento
Internacionalização
Fernández Ziegler, Rodolfo
Torre, Sebastián
Estrategias adaptativas en la industria vitivinícola mendocina
description Este proyecto toma como antecedentes los desarrollos alcanzados en el marco de los Proyectos de I+D de la Universidad Nacional de Quilmes “Estudio exploratorio hidrocarburífero del partido de Quilmes y su potencialidad de expansión. Convocatoria Ministerio de Educación, "Capacidades Científico Tecnológicas Universitarias para el Desarrollo Energético" Ing. Enrique Mosconi. Aprobado por Resolución SPU 3270 de fecha 20-11-2013, “Estrategias innovativas y asociaciones empresarias” (PUNQ-1250/13) y “Posicionamiento, estrategias empresarias y competitividad” (PUNQ-1028/11), que son el punto de partida para la presente convocatoria y de los cuales el director del Proyecto ha sido director miembro en todos ellos. En dicho orden, la propuesta es complementaria de los proyectos de investigación centrados en la perspectiva de la oferta de bienes y servicios, antes mencionados, vinculados a la rentabilidad, competitividad y capacidades cognitivas gerenciales. Este proyecto profundiza en las capacidades cognitivas de los empresarios relacionadas a la detección de los impulsores de la demanda y de otras variables clave en contextos dinámicos y altamente competitivos a nivel local y la internacionalización de sus ofertas. Con este proyecto se da un paso más en el intento de reducir la incertidumbre reinante en este aspecto y generar conocimiento sobre la selección exitosa de estrategias innovadoras, adaptativas y asociatividad empresaria dentro de la macro cadena de valor. Con el fin de tener controlada la población a estudiar se ha seleccionado una industria y una región, la industria es la vitivinícola y la región el gran Mendoza. Destacamos que más allá de lo presentado en este breve informe, un logro de suma importancia es la progresiva consolidación de un equipo de trabajo estable, más las nuevas incorporaciones al proyecto que aglutina a investigadores con trayectorias diversas para el desarrollo de las tareas de investigación, con su consecuente impacto en la formación de recursos humanos y articulación con las tareas de docencia.
author2 Chiquiar, Walter
author_facet Chiquiar, Walter
Fernández Ziegler, Rodolfo
Torre, Sebastián
format info:eu-repo/semantics/other
author Fernández Ziegler, Rodolfo
Torre, Sebastián
author_sort Fernández Ziegler, Rodolfo
title Estrategias adaptativas en la industria vitivinícola mendocina
title_short Estrategias adaptativas en la industria vitivinícola mendocina
title_full Estrategias adaptativas en la industria vitivinícola mendocina
title_fullStr Estrategias adaptativas en la industria vitivinícola mendocina
title_full_unstemmed Estrategias adaptativas en la industria vitivinícola mendocina
title_sort estrategias adaptativas en la industria vitivinícola mendocina
publishDate 2015
url http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/960
_version_ 1796765405216243712
score 10.277026