Políticas para el desarrollo territorial ante el desafío del monocultivo de soja

El proyecto comienza por identificar los rasgos centrales del complejo sojero y sectores asociados, estableciendo los volúmenes y valores de producción y exportación, debido a su rol en la estructura agrícola y el comercio exterior de Argentina. Luego se pasará al estudio de las políticas que confor...

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Main Authors: Dabat, Germán, Paz, Sergio
Other Authors: Ruiz del Castillo, Ramiro
Format: info:eu-repo/semantics/other
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/964
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Summary:El proyecto comienza por identificar los rasgos centrales del complejo sojero y sectores asociados, estableciendo los volúmenes y valores de producción y exportación, debido a su rol en la estructura agrícola y el comercio exterior de Argentina. Luego se pasará al estudio de las políticas que conforman el contexto macroeconómico del reciente proceso de modernización tecnológica vinculada a la producción de soja. Metodológicamente la investigación se encuadra en una relación macro –micro (general- particular). En base a esa información se construirá un mapa de las políticas existentes a nivel nacional y provincial, para luego ver su aplicación en ciertos territorios específicos donde se sitúa la cadena de valor, tanto en los eslabones vinculados al procesamiento industrial de granos como a los productores de insumos estratégicos. El objetivo general es, por un lado, analizar al importante complejo sojero y a los sectores vinculados a su cadena de valor y, por otro lado, caracterizar las políticas económicas y tecnológicas a nivel territorial en políticas endogenistas o exogenistas, estableciendo si han contribuido o no con la cadena y el sistema de innovación local en algunos territorios especializados en la producción sojera. La investigación tendrá dos partes fundamentales. Primero se realizará un análisis del complejo sojero y sus sectores asociados, y su rol en el intercambio comercial argentino. Luego una porción sustantiva del análisis propuesto en este proyecto de investigación se concentrará en las políticas con efectos concretos a nivel territorial, bajo el objetivo de verificar si existe un fortalecimiento de la cadena de valor y las capacidades tecnológicas locales y nacionales. Se espera que los resultados del proyecto sean de utilidad para la toma de decisiones y favorezcan el desempeño del sector agroindustrial y agroalimentario nacional (especialmente en la región central) por medio de la provisión de una evaluación económica de las potencialidades de las políticas tendientes a ampliar la oferta tecnológica disponible para estimular el procesamiento industrial de granos y la producción fabril de insumos estratégicos, de modo de mejorar su desempeño, preocupado por la eficiente utilización de ciertos insumos, la no degradación del suelo agrario y la preservación del medio ambiente. Los resultados descritos tienen particular alcance en material de creación de capacidades y competencias institucionales de la UNQ, y se espera también que sean de utilidad para el dictado de diversas asignaturas de la Diplomatura en Economía y Administración y las carreras de Comercio Internacional y Economía del Desarrollo de la UNQ.