Biblioteca Laura Manzo - UNQ

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Evaluación de la capacidad antimicrobiana de las oleorresinas de albahaca y laurel para su potencial empleo como conservantes de origen natural en alimentos /

by Dari, Fabio Anibal
Published 2006

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Estudio de ingeniería para instalar una planta productora de aceites vírgenes de frutos secos y semillas oleaginosas /

by Barra, Valeria Soledad.
Published 2011

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3

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Proyecto de ingeniería del proceso de concentración de tocoferoles a partir de la destilación de aceites vegetales /

by Majic, Florencia Ivanna
Published 2016

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4

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Obtención, caracterización y determinación de la actividad antimicrobiana de la oleorresina de las bayas de Aguaribay (schinus molle linn) /

by Padin, Emilse Verónica
Published 2015

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5

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Comportamientos de los mercados alternativos en función de la competitividad de aceites de distintos granos argentinos /

by Alderete, Juan,, Fomicz, Sergio,, Giraudo, Miguel,, Menéndez, Juan,, Pardo, Leonardo,
Published 2010

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