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    Procesado térmico y envasado de los alimentos /

    Published 1991

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  2. 2
    Thesis
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    Elaboración de chucrut mediante sistema hidropónico en una escuela secundaria y estudio de pre factibilidad para su producción a escala industrial / by Balboa, Mauro

    Published 2019
    Bibliografía Obligatoria

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  3. 3
    Thesis
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    Planta elaboradora de sopa : estudios aplicados /

    Published 2003
    Bibliografía Obligatoria

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  4. 4
    Thesis
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    Proyecto: paltas en mitades en conserva : desarrollo de un nuevo concepto para un mercado en expansión . Análisis nacional e internacional / by Prieto, Diego

    Published 2005
    Bibliografía Obligatoria

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