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Call Number
Author
Title
1
Desarrollo de producto pre-mix para el uso en medallones de carne y diseño de línea de producción para su elaboración /
by
Bayarri, Agustina
Published 2018
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Suggested Topics: Almidones
Institution
1
Biblioteca Laura Manzo UNQ
Format
1
Book
Call Number
1
600 - Technology
Author
1
Alagia, Juan Manuel
1
Bayarri, Agustina
1
Gutiérrez, Rosana
1
Kiemesz, Belén
Language
1
Spanish
Year of Publication
From:
To:
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