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    Películas biodegradables a base de levadura / por Delgado, Juan Francisco

    Publicado em 2014
    Bibliografía Obligatoria
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    Tese
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    Estudio de la permeabilidad y el transporte de agua en películas biodegradables elaboradas a partir de la levadura / por Citrullo, Sofía V., Otero Rangel, Juliana

    Publicado em 2015
    Bibliografía Obligatoria
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    Desarrollo de un sistema para la detección de actividad depolimerasa de bioplásticos / por Martilotta, Agustín

    Publicado em 2017
    Bibliografía Obligatoria
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    Tese
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    Desarrollo de materiales bioactivos en base a pared celular de levadura y compuestos antioxidantes de origen fúngico / por Rezzani, Guillermo D.

    Publicado em 2018
    Bibliografía Obligatoria