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Anais de Congresso
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La cocina como patrimonio (in) tangible
Publicado em 2002
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Livro
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Cocina profesional
por
Centeno, José M
Publicado em 1991
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REGIMEN ALIMENTARIO
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Item Type
LIB
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Autor
Centeno, José M
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Jornadas de patrimonio gastronomico
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Idioma
espanhol
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Região
ARGENTINA
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1
Ano da publicação
De:
Até: