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    Additives and crystallization processes : from fundamentals to applications por Sangwal, Keshra

    Publicado em 2007

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    Tese
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    Propuesta técnica para la optimización del proceso de cristalización y fraccionamiento de grasa bovina de Prodalsa S.A. / por Nuñez, Pablo Daniel

    Publicado em 2017
    Bibliografía Obligatoria

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