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    Convenio sobre las condiciones de trabajo en los hoteles, restaurantes y establecimientos similares : convenio 172

    Publicado 1991

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  2. 2
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    Dictionary of hotels, tourism and catering management por Collin, Peter H

    Publicado 1998

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    Primer encuentro internacional sobre riesgo y trabajo en hotelería y construcción

    Publicado 1993

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  4. 4
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    Departamento de recepción por Baez Casillas, Sixto

    Publicado 1992
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  5. 5
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    Introducción a los viajes y al turismo por Foster, Dennis L

    Publicado 1994
    Bibliografía Obligatoria

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  6. 6
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    Recepción en hotelería : Administración y operación por Foster, Dennis L

    Publicado 1994
    Bibliografía Obligatoria

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  7. 7
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    Introducción a la industria de la hospitalidad por Foster, Dennis L

    Publicado 1994
    Bibliografía Obligatoria

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  8. 8
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    Localización estratégica de la industria hotelera en la ciudad de Buenos Aires /

    Publicado 2000

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  9. 9
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    La gobernanta : manual de hostelería por López Collado, Asunción

    Publicado 1993
    Bibliografía Obligatoria

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  10. 10
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    Desarrollo sustentable y turismo en los '90 : impacto de la industria turística sobre el medio ambiente /

    Publicado 2000

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  11. 11
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    Marketing creativo : para el servicio de comidas por Fisher, William P

    Publicado 1989

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  12. 12
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    Curso de servicios hoteleros por Cerra, Javier

    Publicado 1991

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  13. 13
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    Curso de servicios hoteleros por Cerra, Javier

    Publicado 1991

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  14. 14
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    Curso de servicios hoteleros por Cerra, Javier

    Publicado 1991

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  15. 15
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    Curso de servicios hoteleros por Cerra, Javier

    Publicado 1991

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  16. 16
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    Principios generales para la dirección de establecimientos hoteleros por Gallego, Jesús Felipe

    Publicado 1987

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  17. 17
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    The international hospitality industry : organizational and operational issues

    Publicado 1993

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  18. 18
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    An integrated approach to resort development : six case studies por Inskeep, Edward

    Publicado 1992

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  19. 19
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    Introduction to management in the hospitality industry por Powers, Tom

    Publicado 1992

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  20. 20
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    Introduction to the hospitality industry por Powers, Tom

    Publicado 1992

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