Resultados da busca

  • Mostrando 1 - 8 resultados de 8
Refinar Resultados
  1. 1
    Livro
    Livro

    Microbiología de los alimentos vegetales / por Müller, Gunther

    Publicado em 1981

    Salvar na lista
    Na minha lista:
  2. 2
    Livro
    Livro

    Microbiología por Prescott, Lansing M

    Publicado em 2002
    Bibliografía Obligatoria

    Salvar na lista
    Na minha lista:
  3. 3
    Livro
    Livro

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / por Mossel, David A. A.

    Publicado em 2002
    Bibliografía Obligatoria

    Salvar na lista
    Na minha lista:
  4. 4
    Anais de Congresso
    Anais de Congresso

    Libro de resúmenes /

    Publicado em 2001

    Salvar na lista
    Na minha lista:
  5. 5
    Livro
    Livro

    Prescott, Harley y Klein, Microbiología / por Willey, Joanne M.

    Publicado em 2009
    Bibliografía Obligatoria

    Salvar na lista
    Na minha lista:
  6. 6
    Tese
    Tese

    Adecuabilidad de Penicillium roqueforti como cultivo starter para la manufactura de quesos azules argentinos / por Gómez, Analía Verónica

    Publicado em 2005
    Bibliografía Obligatoria

    Salvar na lista
    Na minha lista:
  7. 7
    Tese
    Tese

    Proyecto Kiever 2005 : "Elaboración de Jugo de Vegetales" / por Calonge, Joaquín

    Publicado em 2005
    Bibliografía Obligatoria

    Salvar na lista
    Na minha lista:
  8. 8
    Tese
    Tese

    Determinación de las especies de Alternaria causantes de "Enmohecimiento Negro" en fruto de tomate maduro, y el estudio de su capacidad toxicogénica y la ocurrencia natural de sus... por Henríquez Moya, A Margarita

    Publicado em 2005
    Bibliografía Obligatoria

    Salvar na lista
    Na minha lista:

Ferramentas de busca: