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    Food policy : integrating supply, distribution, and consumption by Gittinger, Price J

    Published 1987

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    Vitaminas y minerales en nutrición by Pita Martin de Portela, María Luz

    Published 1993

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    Guía metodológica de comunicación social en nutrición

    Published 1996

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    Fundamentos de la teoría y práctica del catering by Taylor, Eunice

    Published 2001

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    Conocimientos actuales sobre nutrición

    Published 1998

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    Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología by Salinas, Rolando D

    Published 2000

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    Proteínas alimentarias : bioquímica- propiedades funcionales-valor nutricional-modificaciones químicas by Cheftel, Jean-Claude

    Published 1989
    Bibliografía Obligatoria

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  8. 8
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    El hambre by Masseyeff, René

    Published 1972

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  9. 9
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    Nutrición y alimentos dietéticos by Bender, Arnold E

    Published 1977

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  10. 10
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    Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos by Robinson, David S

    Published 1991

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    Nutrición y ciencia de los alimentos by Muller, H G


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    Medicina en salud pública by Mazzafero, Vicente Enrique

    Published 1994

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    Fisiología del trabajo físico : bases fisiológicas del ejercicio by Astrand, Per-Olof

    Published 1992

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    Manual de nutrición by Buss, D

    Published 1987

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    Tratamiento conservador: guía alimentaria / by Coiro, Andrea

    Published 2001

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    Guía alimentaria para el paciente en Hemodiálisis / by Coiro, Andrea

    Published 2001

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    Guía alimentarias para pacientes en diálisis peritoneal / by Bambozzi, María Carolina

    Published 2001

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    Guías alimentarias para pacientes con insuficiencia renal crónica / by Burstein, Carol

    Published 2001

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    Guía alimentaria para pacientes en hemodialisis / by Caranci, Mariana

    Published 2001

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  20. 20
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    Contenido de potasio, fósforo y sodio de los alimentos en cantidades adecuadas al plan de alimentación renal / by Giavino, María Luz

    Published 2001

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