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    Microbiología / by Brock, Thomas D.

    Published 1993
    Bibliografía Obligatoria

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    Anorexia nerviosa y bulimia : amenazas a la autonomía by Rausch Herscovici, Cecile

    Published 1995

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    Recetas para pacientes renales /

    Published 2001

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    Caracterización de compuestos nutritivos, no nutritivos y calidad proteica by Bartholomai, Gualterio B

    Published 2000

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  5. 5
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    Análisis nutricional de los alimentos

    Published 2000

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    The nutrition handbook for food processors

    Published 2002

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    Vitaminas y minerales en nutrición by Pita Martín de Portela, María Luz

    Published 2003

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  8. 8
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    Mantenerse en forma para la vida : necesidades nutricionales de los adultos mayores

    Published 2004

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    Fundamentos de ciencia de los alimentos by Vaclavik, Vickie A

    Published 2002

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  10. 10
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    ¿Los niños... primeros?. cuánto invirtió el Estado Peruano en los niños, niñas y adolescentes, 2001-2003 by Vásquez H, Enrique

    Published 2004

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    Reproductive health in the Americas /

    Published 1992

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    No dieta : puentes entre la alimentación y el placer by Katz, Mónica

    Published 2008

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    Deep frying : chemistry, nutrition, and practical applications

    Published 2007

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    Food safety handbook

    Published 2003

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    Nutrition : science and applications by Smolin, Lori A

    Published 2003

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    Bioquímica : libro de texto con aplicaciones clínicas

    Published 2006
    Bibliografía Obligatoria

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    Lo esencial en metabolismo y nutrición / by Lim, Ming Yeong

    Published 2010

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    Lineamientos para el cuidado nutricional / by Torresani, María Elena

    Published 2009

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    Fundamentos de enfermería. by Potter, Patricia

    Published 2002

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    Nutrición : fundamentos energéticos y metabólicos by Cuellas, Anahí Virginia

    Published 2011
    Bibliografía Obligatoria

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