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    Libro

    Fabricación de queso / por Scott, R.

    Publicado 1991
    Bibliografía Obligatoria

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  2. 2
    Libro
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    Proyecto super sopa (UNQ) : efectos sociales / por Marchese Vence, Damián

    Publicado 2005

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  3. 3
    Tesis
    Tesis

    Industrialización de ancas de rana congeladas / por Vulcano, Matías

    Publicado 2003
    Bibliografía Obligatoria

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  4. 4
    Tesis
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    Estudio de prefactibilidad de la cría de escargot / por Rodríguez, Julian A., Pérez, Emiliano R

    Publicado 2003
    Bibliografía Obligatoria

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