Mostrando
1 - 1
resultados de
1
Pular para o conteúdo
Biblioteca LM - Universidad Nacional de Quilmes
Entrar
Idioma
English
Español
Português (Brasil)
Todos os campos
Título
Autor
Assunto
A página será recarregada quando um filtro for removido.
Redefinir Filtros
Filtros aplicados:
Temas:
Remover filtro
Reología
A página será recarregada quando um filtro for removido.
Redefinir Filtros
Mostrar filtros (1)
Temas:
Remover filtro
Reología
Resultados da busca
Resultados da busca
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
Refinar Resultados
Ordenar
Relevância
Data Descendente
Data Ascendente
Área
Autor
Título
1
Livro
Carregando…
Fundamentos de tecnología de los alimentos
Publicado em 2001
Bibliografía Obligatoria
Número de Chamada:
Carregando…
Localizado:
Carregando…
Registro Independente
Salvar na lista
Na minha lista:
Ferramentas de busca:
Obter Feed RSS
Salvar a busca
Voltar
Refinar Resultados
A página será recarregada quando um filtro for selecionado ou excluído.
Texto completo
Recursos
Biblioteca Laura Manzo
1 resultados
1
Formato
Livro
1 resultados
1
Bibliografía Obligatoria
INGENIERIA EN ALIMENTOS
1 resultados
1
Temas
Alimentos
1 resultados
1
Alimentos congelados
1 resultados
1
Congelación
1 resultados
1
Elaboración de alimentos
1 resultados
1
Materias primas
1 resultados
1
Procesos industriales
1 resultados
1
Refrigeración
1 resultados
1
Reología
Tecnología de alimentos
1 resultados
1
Ver todos…
Item Type
LIB
1 resultados
1
Autor
Tscheuschner, Horst-Dieter
1 resultados
1
Idioma
espanhol
1 resultados
1
Ano da publicação
De:
Até: