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Livro
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Strategic questions in food and beverage management
Publicado em 2000
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Livro
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Food and beverage cost control
por
Dopson, Lea R.
Publicado em 2011
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Gastronomía
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Sector de servicios
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Servicios alimentarios
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Item Type
LIB
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2
Autor
Dopson, Lea R.
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1
Hayes, David K.
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1
Wood, Roy C., 1959-
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1
Idioma
inglês
2 resultados
2
Ano da publicação
De:
Até: