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Microbiología de los alimentos vegetales /
por
Müller, Gunther
Publicado em 1981
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Livro
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Conservación no térmica de alimentos /
Publicado em 1998
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Item Type
LIB
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Autor
Barbosa-Cánovas, Gustavo V., 1949-
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Lietz, Peter
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Munch, Hans-Dieter
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1
Müller, Gunther
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1
Palau, Enrique
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1
Pothakamury, Usha R.
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Swanson, Barry Grant, 1944-
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1
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Idioma
espanhol
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alemão
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1
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Até: