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Structure and mechanism in protein science : a guide to enzyme catalysis and protein folding by Fersht, Alan 1943-

Tecnología de las enzimas by Gacesa, Peter

Enzimas : campos de aplicación

Biocatalizadores : del laboratorio a la industria /

Enzyme kinetics : catalysis and control. A reference of theory and best-practice methods by Purich, Daniel L.

Enzyme kinetics : a modern approach by Marangoni, Alejandro G.

Biophysical thermodynamics of intracellular processes : molecular machines of the living cell : with 54 illustrations by Blumenfeld, Lev A.

Biosíntesis de análogos purínicos de nucleósidos mediante la aplicación de biocatalizadores termófilos inmovilizados / by De Benedetti, Eliana Celeste

Biotransformación de cetonas empleando alcohol deshidrogenasas y omega-transaminasas / by Fernández Varela, Romina

Desarrollo de biocatalizadores inmovilizados y su aplicación en la industria alimentaria y ambiental / by Ramírez Tapias, Yuly Andrea

Estabilización de biocatalizadores enzimáticos para el tratamiento de colorantes industriales / by Gianolini, Julián Emilio

Obtención regioselectiva de furanosas parcialmente acetiladas con el hidroxilo 5 libre mediante alcohólisis enzimática by Iñigo, Sabrina

Obtención de azúcares monofosfato mediante el uso de aldolasas como biocatalizadores / by Palazzolo, Martín Alejandro

Mejoramiento del proceso de transglicosidación enzimática mediante el empleo de medios no convencionales / by Bianchi, Paola

Obtención y caracterización de variantes de glutamato decarboxilasa humana /

Uso de técnicas biocatalíticas combinadas en la obtención de nucleósidos / by Médici, Rosario

Uso de aldolasas en la síntesis de análogos de nucleósidos / by Palazollo, Martín A.

Obtención de desoxinucleósidos y desoxinucleótidos mediante el uso de biocatalizadores / by Valino, Ana Laura

Diseño y desarrollo de estrategias de análisis molecular de importancia diagnóstica y pronóstica en neoplasias mieloproliferativas crónicas / by González, Mariana Selena

Uso de aldolasas en la síntesis de análogos de nucleósidos / by Palazzolo, Martín Alejandro